Щелочные моющие средства для пивоваренной промышленности

Успешно пройдя все стадии производства, пиво может испортиться, если даже на одном этапе были нарушены правила технологии его производства. В первую очередь это касается мойки пивного оборудования. Поэтому для пивоварения основным правилом является соблюдение чистоты в производстве пенного напитка.

Наша компания предлагает щелочные средства для пивного предприятия оптом по доступным ценам, высокого качества.

Их действие основано на изменении pH среды, с которой они контактируют. Они разъедают жировые загрязнения, пригары. В составе щелочных моющих средств содержатся дополнительные компоненты, имеющие антикоррозийные свойства.

Разновидности щелочных спецсредств

 Прежде чем купить щелочные моющие средства для пивоваренной промышленности необходимо познакомиться с их разновидностями и свойствами.

Все моющие щелочные растворы обладают дезинфицирующими свойствами, расщепляют масляные, жировые, органические загрязнения, которые образуются на внутренних и внешних поверхностях пивного оборудования. Также они отлично подходят для уборки производственных помещений. Производители выпускают моющие щелочные растворы разной концентрации. В зависимости от степени концентрации щелочи в растворе, средства делятся на:

• Слабощелочные (рН от 7,1 до 9,9). Их применяют для промывки оборудования от легких загрязнений во время ежедневной чистки оборудования и помещений.
• Среднещелочные (рН от 10 до 10,9), применяются на более сложных загрязнениях.
• Сильнощелочные (рН от 11 до 14), имеющие высокую способность в очистке оборудования от органических и неорганических загрязнений.

Щелочные средства легко смываются водой и безопасны для производимой продукции при условии что емкости и трубопроводы промываются дозированным раствором.

Особенности мойки щелочными растворами

Современные пивоваренные заводы оборудованы специальными станциями для внутренней мойки и дезинфекции – CIP. Это целая система резервуаров и насосов, трубопроводов, по которым подаются специальные растворы. В программу мойки входит использование 1-2% раствора щелочи, нагретой до температуры 70°С, а также кислоты и дезраствора. Закачивание моющих и дезсредств чередуется с промыванием водой. Обработка проводится в течение 1-2 часов с точным выполнением каждой операции.

Вместе с внутренней мойкой проводится внешняя мойка оборудования, емкостей, трубопроводов, танков для брожения, стен и полов помещения. В ней используются пенные моющие щелочные средства. Они образуют активную пену, эффективно убирающую разные виды органических загрязнений. При этом не наносится никакого вреда обрабатываемым поверхностям.

Наша компания специализируется на продаже щелочных моющих средств для пивного оборудования по оптовым ценам. Мы оказываем услуги на выгодных для заказчиков условиях:

• У нас всегда в наличии и на заказ качественная сертифицированная продукция для уборки на пивных предприятиях.
• Большой выбор щелочных средств для пивоваренной промышленности от производителя

Купить моющие средства в интернет магазине оптом можно на сайте компании.